Canestro con orditura in culmi di grano e tessitura in giunco 90

Canestro, di forma troncoconica a parete bassa e rettilinea con orditura in culmi di grano e tessitura in giunco realizzato a punto fisso, puntu puntu. Alla base piccolo disco in stoffa di cotone applicato durante la tessitura dell’intreccio. Il fondello è stato realizzato dopo la costruzione del manufatto con orditura di giunco, tzìnniga, e tessitura in giunco con il punto attorcigliato e cuciture radiali. La semplicità del manufatto denota l’uso giornaliero, comunemente chiamato strexìu ’e mannixìu. Il suo uso è vario ma la funzione principale è quella di contenere il pane, sos coccois, su tzichi, e su crivatzu, durante la delicata fase della lievitazione e quella successiva della cottura.Tra le altre funzioni persiste quella per il trasporto del corredo degli sposi nella nuova abitazione

Stato: 
Italia
Regione: 
Sardegna
Località produzione: 
San Vero Milis
Località ritrovamento: 
Paulilatino
Denominazione locale: 

Chirrigu in fenu ’e Sant’Eru

Data di esecuzione: 
1929
Altezza : 
Cm 12,00
Diametro base: 
Cm70.00
Diametro apertura: 
Cm81.00
Genere operatore: 
femminile
Tecnica di lavorazione: 
Spirale a punto fisso San Vero Milis
Ordito: 
Grano duro isolano
Funzione: 

Contenitore per alimenti: il manufatto è utilizzato, principalmente per contenere la farina durante le fasi di vagliatura, per la panificazione, conservazione del pane settimanale, e in genere come contenitore per alimenti quali dolci, frutta, e altro

Proprietà: 

Caddeo Maria Franca, Paulilatino (Or)

Fonti orali: 
Caddeo Maria Franca – Paulilatino – (Or

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